nermen eldeep عضو
عدد الرسائل : 26 العمر : 39 الوظيفة : Specialist of analysis المؤهل : B.Sc in science Diploma in Biological analysis محل الاقامة : البحيرة تقيم النشاط : الالتزام بالقوانيين : تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: اليقطين طارد للدودة الشريطية الأربعاء 3 سبتمبر - 21:56 | |
| دراسة علمية: اليقطين طارد للدودة الشريطية
اثبت العلم الحديث أن اليقطين يحتوي على الماء الضروري للعمليات الحيوية بالجسم،
والكربوهيدرات اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة، والألياف اللازمة لتقوية الجهاز الهضمي، وبه الأملاح
اللازمة للجسم وبنائه، وإتمام عملياته الحيوية، و الفيتامينات الضرورية للإنسان، والتي تحمي جسمه من
بعض الأمراض.
وثبت أنه طارد للدودة الشريطية، ومسكن للالتهاب، ومدر للبول، ومزيل للامساك، وبالتحليل
الكيماوي الحيوي لبعض ثمار اليقطين المقشرة وجد بها 94% ماء، 1% بروتين، 4% كربوهيدرات، 1%
دهن، 6% ألياف، 5,0% رماد – والرماد يحتوي الكالسيوم، والفوسفور، والحديد، والصوديوم،
والبوتاسيوم، والماغنسيوم، وتحتوي الثمار الطازجة فيتامين A، والريبوفلامين والنياسين وحمض
الأسكوربيك، وتحتوي البذور 46% دهن، 34%بروتين، 10% كربوهيدرات ، 3% ألياف.
قد ورد ذكر اليقطين في القرآن الكريم مرة واحدة قال تعالى: " وإن يونس لمن
المرسلين، إذ أبق إلى الفلك المشحون، فساهم فكان من المدحضين، فالتقمه الحوت وهو مليم، فلولا أن كان
من المسبحين، للبث في بطنه إلى يوم يبعثون، فنبذناه في العراء وهو سقيم، وأنبتنا عليه شجرة من يقطين "
(الصافات / 139-146 ).
وكان الرسول الكريم يحب نبات اليقطين، فعن أنس بن مالك رضي الله عنه قال: أن
خياطا دعا رسول الله صلى الله عليه وسلم لطعام صنعه. قال أنس رضي الله عنه: فذهب مع رسول الله
صلى الله عليه وسلم، فقرب إليه خبزا من شعير، ومرقا فيه دباء وقديد، قال أنس: فرأيت رسول الله صلى
الله عليه وسلم يتتبع الدباء من حوالي الصحفة، فلم أزل احب الدباء من ذلك اليوم. (أخرجه البخاري)
والدباء هو اليقطين أو القرع – والصحفة هي القصعة. فقد أحب المصطفى صلى الله
عليه وسلم اليقطين وتتبعه في القصعة.
وقد قال ابن القيم الجوزية في الطب النبوي عن اليقطين: ماؤه يقطع العطش – ويذهب
الصداع الحار إذا شرب أو غسل به الرأس، وهو ملين للبطن، وبالجملة هو أن ألطف الأغذية وأسرعها نفعا،
ويذكر عن أنس رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يكثر من أكله. وبذور الدباء تطرد
الدودة الوحيدة (أي الدودة الشريطية)من الأمعاء، ولبه مدر للبول، ومزيل للإمساك، وصالح لمرضى
الكليتين والأمعاء، والتهاب المفاصل والروماتيزم.
ولليقطين في ديارنا العديد من الأسماء الشائعة منها القرع، والقرع العسلي، والكوسة،والدباي
والدباء.
قال المفسرون اليقطين هو القرع المعروف – وقيل غيره وقال ابن القيم واليقطين المذكور في
القرآن هو نبات الدباء، وثمره يسمى بالدباء والقرع. ومن حكمة إنبات اليقطين على سيدنا يونس عليه
الصلاة والسلام أن نبات اليقطين سريع النمو، والإزهار، والإثمار، وثماره تحتوي على المواد الغذائية
اللازمة للجسم، وثماره تؤكل خضراء طرية، وتؤكل ناضجة، وقابلة للتخزين من دون تلف لمدة طويلة
لسمك جدار الثمرة، وليس للثمار رائحة تجذب النمل والحشرات، وللنبات معاليق يتسلق بها على الخيام،
والمنازل، وأوراقه عريضة تظلل المكان.
لذلك أنبته الله على سيدنا يونس (ذى النون) عندما لفظه الحوت
فأنس بإنباته واستبشر بنباته ونموه السريع، واستظل بظله، واكل من ثماره وكان من أدلة توبة الله عليه
ورضاه عنه. ولفوائده الغذائية والصحية السابقة احبه رسول الله صلى الله عليه وسلم، وكان من هديه العلمي
التغذي عليه وللفوائد الغائية السابق ذكرها، وللفوائد الطبية المعروفة لنا الآن.
واليقطين لا يحتاج إلى مساحات شاسعة للزراعة، وهو يزرع بجوار المحاصيل الرئيسة الأخرى ، فهل فطن
المسلمون إلى هذا النبات، وزرعوه واكثروا من إنتاجه وتفننوا في طبخه وإعداده بدلا من زراعة بعض
النباتات الأخرى غير المثمرة أو غير ذات جدوى اقتصادية عالية توفيرا للماء، والأرض والجهد والمال.
بقلم الدكتور نظمي خليل أبو العطا موسى (أستاذ علوم النبات في جامعة عين شمس)
دمتم بخيررررر..
تحيـ لكم ــاتي,, | |
|
Ahmad Yossif مشرف قسم فحص الأنسجة الباثولوجية والأورام
عدد الرسائل : 2149 العمر : 38 الوظيفة : tecqhnesion in medical lab المؤهل : phd محل الاقامة : pelastine تقيم النشاط : الالتزام بالقوانيين : تاريخ التسجيل : 22/04/2008
| موضوع: رد: اليقطين طارد للدودة الشريطية السبت 6 سبتمبر - 13:08 | |
| شكرا دكتورة نريمان على الموضوع الجميل
| |
|
Ahmed Abdelaziz عضو نشيط
عدد الرسائل : 339 العمر : 40 الوظيفة : أخصائي توكيد جودة بالشركه الاوروبيه المصريه للصناعات الدوائية المؤهل : bachelor of science& diploma of analytical biochemistry محل الاقامة : Behira---Abo Hommos تقيم النشاط : الالتزام بالقوانيين : تاريخ التسجيل : 07/02/2008
| موضوع: رد: اليقطين طارد للدودة الشريطية الجمعة 31 أكتوبر - 15:22 | |
| | |
|
طه عبد اللطيف وسام التقدير للنشاط والتميز
عدد الرسائل : 338 العمر : 58 الوظيفة : مدير معمل المؤهل : دبلوم التحاليل محل الاقامة : الهرم تقيم النشاط : الالتزام بالقوانيين : تاريخ التسجيل : 01/12/2007
| موضوع: رد: اليقطين طارد للدودة الشريطية الإثنين 17 نوفمبر - 17:06 | |
| - nermen eldeep كتب:
دراسة علمية: اليقطين طارد للدودة الشريطية
بقلم الدكتور نظمي خليل أبو العطا موسى (أستاذ علوم النبات في جامعة عين شمس)
دمتم بخيررررر..
تحيـ لكم ــاتي,, جزى الله الدكتورة ناريمان خيرا و شكر الله للدكتور نظمي خليل و رحم الله الشيخ المحقق (كما يلقبونه) ابن القيم | |
|