الجراثيم

وقد نشرت أول رسوم للجراثيم عام 1676 ، كائنات بدائية النواة(لاتحوي غشاء نووي ومكونات النواه مبعثره في الهيولى) جسمها يتكون فقط من خلية واحده تقوم بجميع الوظائف الحيوية. تنقسم إلى شعبتين: شعبة البكتيريا ، شعبة البكتيريا السيانية( البكتيريا الخضراء المزرقه) . تتبع مملكة البدائيات Monera ، توجد في الهواء و التربة و أمعاء الإنسان والفم وعلى سطح الجلد، كما توجد في معدة الحيوانات المجترة. نستدل على وجود البكتريا من خلال نشاطها المتباين حيث أن لها أنواع مختلفة وهي كالتالي:

• صناعة الغذاء(اللبن)
  
• إفساد الغذاء (التعفن)
  
• تخصيب التربة (الأسمدة)
  
• إهلاك الزرع( الأمراض)
  

من العلماء الذين كان لهم دور في اكتشاف البكتريا

• ليفنهوك
  
• لويس باستور
  
• روبرت كوخ
  

[عدل] بيئة البكتيريا


نجدها في كل مكان تحت الأرض إلى مسافة400م- ارتفاعات شاهقة في الهواء ، في درجات حرارة عالية حول فوهات البراكين – في المناطق القطبيه ، داخل أجسام الكائنات ( الحيوانات في الجهاز الهضمي والتنفسي)غذائها هو ثاني اكسيد الكربون و تنتج أكسجين.
[عدل] تصنيف البكتيريا


يمكن تصنيف البكتييريا اعتماداً على الخصائص التالية:

1. الشكل الخارجي للخلية و تجمعها
   
2. الاستجابة لتلوين غرام (سلبية الغرام أو إيجابية الغرام)
   
3. طريقة التغذية (تكافلية، رمامية، تطفلية)
   
4. السياط: مسوطة (Flagella) أو غير مسوطة(non-flagellated)
   
5. تكوين الأبواغ.
   

[عدل] تركيب خلية البكتيريا

1. الغلاف الخلوي:
   

و بتكون الغلاف الخلوي من

• الجدار الخلوي (Cell wall)، و يقوم بالوظائف التالية:
  

- تحديد شكل الخلية. - يوفر الصلابة للخلية البكتيرية. - يوفر القوة للخلية البكتيرية. - يوفر الحماية للخلية البكتيرية.
التركيب الكيميائي لجدار الخلية:-
يتكون جدار الخلية كميائياً ، من جزيئيات كبيرة معقدة التركيب يطلق عليها peptidoglycan. و نختلف سماكة جدار الخلية باختلاف سلاسة البكتيريا، فبعض أنواع البكتيريا التي يطلق عليها (البكتيريا موجبة صبغة جرام) تملك جدار خلية سميكا ، بينما البكتيريا التي يطلق سالبة صبغة جرام يكون الجدار الخلوي لديها رقيقا و ذلك تبعاً لإختلاف كمية الـ peptidoglycan . ملاحظة: هناك بعض أنواع البكتيريا و التي يطلق عليها الـبكتيريا الفطرية (mycobactrium أو mycoplasm) لا تمتلك جدار خلية.

• الغشاء الهيولي (cytoplasmic membrane أو plasma membrane)
  

و هو غشاء رقيق يحيط بمحتويات الخلية البكتيرية و يتحكم بمرور المواد من و إلى ستوبلازم الخلية، و يتصل بالغشاء الخلوي الكثير من الانزيمات و التي تقوم بالمساعدة في عديد من عمليات الايض التي تتم في تلك المنطقة. و من خلال المجهر الالكتروني لاحظ العلماء و جود ثنيات باتجاه الداخل ، حيث يعتقد أن عملية التنفس تتم في تلك الاماكن. التركيب الكيميائي لغشاء الخلية: يتركب كميائياً من البروتين و فوسفاتيد (phospholipid ).

1. الهيولى:
   

شبه سائل و يتكون من ماء ، انزيمات، أكسجين مذاب، بروتين،كاربوهيدرات، و دهون.

1. الصبغيات:
   

و تعني الجسيمات الملونة، تتكون الصبغيات في الجراثيم من جزيئ دي.ان. ايه (DNA) واحد، طويل، كروي الشكل كثير الالتفاف حول نفسه، و حيث يعمل كمركز تحكم بالـ

• الانقسام الخلوي.
  
• مضاعفة الخلية.
  
• و مختلف وظائف الخلية الأخرى.
  

1. السياط (Flagella):
   

و تتكون السياط من بروتين، تكون بين (10 إلى 20 nm) في السمك، وظيفتها مساعدة خلية البكتيريا على الحركة.