| | اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
مصطفى سمير
عضو نشيط
 عدد الرسائل : 316
الوظيفة : اخصائى تحاليل طبيه
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 18/09/2007
|  موضوع: قريبا جدا صناعه الكوكاكولا فى مصر **حصريا **  الجمعة 12 أكتوبر - 14:29 | |
| قريبا جدا صناعه الكوكاكولا فى مصر **حصريا ** ملف كامل عن صناعه coca cola بدايه من تصنيع الزجاجه الى تعبئتها وتصنيعه ثم توزيعه بالصور فقط على منتدنا الغالى
عدل سابقا من قبل في السبت 24 نوفمبر - 14:44 عدل 1 مرات | |
|
| | |
zienab
عضو
 عدد الرسائل : 34
الوظيفة : طبيبة بيطرية
المؤهل : بكالوريوس الطب البيطرى
محل الاقامة : القاهرة
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 12/10/2007
| | موضوع: رد: اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** الجمعة 12 أكتوبر - 16:14 | |
| ياة معقول ياريت بسرعة يا دكتور | |
|
| | |
مصطفى سمير
عضو نشيط
عدد الرسائل : 316
الوظيفة : اخصائى تحاليل طبيه
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 18/09/2007
| | موضوع: رد: اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** الأحد 11 نوفمبر - 8:19 | |
| بدات اشتغل على الموضوع
وكمان موضوع اخر عن الطب الشرعى | |
|
| | |
Biochemist
العضو المؤسس
عدد الرسائل : 684
العمر : 45
الوظيفة : As. Lect.
المؤهل : Msc and diploma in clinical biochemistry and diploma in medical microbiology
محل الاقامة : Egypt-cairo
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 18/09/2007
| | موضوع: رد: اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** الأحد 11 نوفمبر - 12:00 | |
| - الكميائى كتب:
- بدات اشتغل على الموضوع
وكمان موضوع اخر عن الطب الشرعى الله يوفقق وكلنا معكم | |
|
| | |
مصطفى سمير
عضو نشيط
عدد الرسائل : 316
الوظيفة : اخصائى تحاليل طبيه
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 18/09/2007
| | موضوع: رد: اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** الأربعاء 21 نوفمبر - 15:36 | |
| انا كان نفسى يكون فى صفحه منفصله والحمد لله بس ربنا يكرم واخلص لان الموضوع طلع كبير ويادوب الوقت | |
|
| | |
مصطفى سمير
عضو نشيط
عدد الرسائل : 316
الوظيفة : اخصائى تحاليل طبيه
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 18/09/2007
| | موضوع: اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** الثلاثاء 27 نوفمبر - 4:11 | |
| تصنيع الكوكاكولا فى مصر[IMG] [/IMG] يوجد فى مصر 7 مصانع لشركه كوكاكولا العالميه .
The Coca-Cola Company
القاهره الكبرى :
1- فى السادس من اكتوبر
2- الحى السادس المنطقه الصناعيه بمدينه نصر
3- مصنع قليوب ( مخصص للكانز can )
والباقين موزعين على المحافظات الكبرى ( اسيوط – المنيا ...)
- يمتلك حق توزيع الكولا فى مصر والوطن العربى مليونير عربى يدعى شاهر وله وكيل اعمال يدعى عبد الجليل
- يدخل فى صناعه الكولا العديد من الشركات ومنها
شركه الشرق الاوسط للزجاج [IMG] [/IMG] صناعه الزجاجه فارغه [IMG] [/IMG] [IMG] [/IMG] [IMG] [/IMG] 1-مرحله الغسيل والفحص (BOTTL WASHER)
2- مرحله التصنيع والتعئبه ((FILLER&SEALER
3-مرحله الطباعه ( CODING MACHINE)
4- مرحله التعئبه (PALETIZER) 1-مرحله الغسيل والفحص (BOTTL WASHER)[IMG] [/IMG] [IMG] [/IMG] تركيب الغساله [IMG] [/IMG] - يتم ادخال الزجاج الجديد والمستعمل من قبل فى صناديق (CRATE)
-يتم فصل الزجاجات من الصناديق وادخالها الى المغسله 0 تحتوى الغساله على مواد مخصصه لاذابه الشوائب وكذلك بضعط الهواء
-يمر الزجاج امام فاحص عينى (VISUAL INSPECTION ) لفحص الزجاجات ثم فاحص اتوماتيك لرؤيه مدى تحمل الزجاجه للضغط
=الجزء الاول = | |
|
| | |
مصطفى سمير
عضو نشيط
عدد الرسائل : 316
الوظيفة : اخصائى تحاليل طبيه
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 18/09/2007
| | موضوع: رد: اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** الثلاثاء 27 نوفمبر - 4:12 | |
| مرحله التصنيع والتعئبه( FILLER&SEALER )
تتكون الكولا من اربع مكونات :
1- المركز (CONCENTRATE)
ويتم احضاره من معامل الشركه فى امريكا فى عبوات بلاستيك ويتم التعامل معها طبقا لورق الشحنه
(من درجه حراره ونوع الخلط ودرجات المزج )
2- الماء ويتم معالجته فى محطه الماء لازاله القلويه والعدوى
محطه الماء
[IMG] [/IMG]
3- السكر وفى الغالب بيكون سكروز او فركتوز
4- CO2 ثانى اكسيد الكربون اومايسمى الصوداطريقه التحضير
[IMG] [/IMG]
:بعد معالجه الماء يتم وضع السكر لتكوين الشربات SYRUP وبعد ذلك اضافه المركز ثم فى النهايهco2 الذى يضاف على مرتين مره اثناء خلط المكونات من ماء ومركز وسكر ومره اخرى يضاف co2 اثناء التعبئه لتكوين الظغط المناسب داخل الزجاجه
وبعد ذلك يخرج المزيج ليدخل الى الفلاتر للتنقيه
[IMG] [/IMG] [IMG] [/IMG] ============ الجزء الثانى ========== | |
|
| | |
مصطفى سمير
عضو نشيط
عدد الرسائل : 316
الوظيفة : اخصائى تحاليل طبيه
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 18/09/2007
| | موضوع: رد: اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** الثلاثاء 27 نوفمبر - 4:13 | |
| التعبئه :
تتم التعبئه بميكانيكا معقده قليلا ولكن اهم مايميزها هو التحكم فى ضغط الغاز والغلق الالى
وكل ذلك يحدث بصوره اليه فقط
مكينه التعبئه [IMG] [/IMG] الطريقه للتعبه [IMG] [/IMG] [IMG] [/IMG] [IMG] [/IMG] 3-مرحله الطباعه ( CODING MACHINE)ويتم بعد التعبئه طباعه كود على كل زجاجه لبيان رقم الزجاجه والخط والوقت للرجوع فى للبيانات فى اى مشكله
4- مرحله التعئبه (PALETIZER)
التعبئه تتم فى صناديق بصوره اليه او نصف اليه
[IMG] [/IMG]
وبعد كل مرحله فيما سبق يوجد مايسمى الكشاف للكشف عن اى خلل يحدث فى الزجاجه
[IMG] [/IMG]
وبذلك يخرج الزجاجه فى النهايه الى المستهلك الجوده : الشركه العالميه حاصله على جميع شهادات الجوده الخاصه بالمشروبات
بل وقامت الشركه بأنشاء شهاده تسمى ايزو كوكاكولا
والغريب ان كوكاكولا مصر لم تحصل عليها حتى الان ( ستخصل عليها فى بدايه العام القادم) وسواء كنت مشجع لهذه الصناعه او لا لقد قمت بعرضها فقط للعلم والمعرفه
ولمعرفه الناس لما هو مجهول ومايقال عن الشركه فى الخارج كثير هذا الموضوع هو الاول من نوعه فى المنتديات العربيه لذلك
ارجو من الجميع مرعاه حقوق الملكيه الفكريه
للكميائى | |
|
| | |
El-SaYeD Hegazy
وسام التقدير للنشاط والتميز
عدد الرسائل : 1285
العمر : 41
الوظيفة : We must do something for Islam
المؤهل : B.Sc. - Microbiology. Al-Azhar Uni. & pre-master cairo uni
محل الاقامة : الهرم
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 06/12/2007
| | موضوع: رد: اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** الأربعاء 12 ديسمبر - 12:12 | |
| موضوع جميل وجزاكم الله خيرا | |
|
| | |
مصطفى النووي
عضو
عدد الرسائل : 134
العمر : 39
الوظيفة : كيميائي
المؤهل : ب.علوم
محل الاقامة : القاهره
تقيم النشاط :
الالتزام بالقوانيين :
تاريخ التسجيل : 07/11/2007
| | موضوع: رد: اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** الإثنين 24 ديسمبر - 18:19 | |
| جزاك الله خيرا ياكيميائييييي | |
|
| | |
| | اسرار تصنيع كوكاكولا مصر **حصريا ** | |
|
